Comment cultiver le moringa chez soi ? Les astuces pour profiter gratuitement de la plante grimpante de l’immortalité toute l’année

Au printemps 2023, les jardiniers amateurs et les passionnés de plantes médicinales sont de plus en plus intéressés par la culture du moringa. Cette plante, surnommée l’arbre de l’immortalité, offre de nombreux bienfaits pour la santé et peut être cultivée chez soi. Dans cet article, nous vous donnons les astuces pour profiter gratuitement de cette plante grimpante toute l’année.

Choisir l’emplacement idéal pour la culture du moringa

Le moringa est une plante originaire d’Inde qui apprécie les climats chauds et ensoleillés. Pour cultiver du moringa chez soi, il est donc important de choisir un emplacement bien exposé au soleil et à l’abri du vent. Un sol bien drainé et riche en matières organiques est également essentiel pour assurer la croissance optimale de cette plante.

Si vous vivez dans une région au climat plus frais, il est toujours possible de cultiver du moringa en pot. Vous pourrez ainsi le déplacer en fonction des conditions météorologiques et le protéger du froid en hiver en le rentrant à l’intérieur.

Les étapes pour planter et entretenir efficacement le moringa

La culture du moringa se fait généralement à partir de graines. Pour obtenir de bons résultats, il est conseillé de suivre ces étapes :

• Préparer les graines en les trempant dans de l’eau tiède pendant 24 heures pour accélérer la germination.
• Semis en godets ou directement en pleine terre selon les conditions climatiques et le type de sol choisi.

Une fois les semis réalisés, il est important de bien entretenir le moringa. Arrosez régulièrement les plantes, surtout pendant les périodes de Sécheresse. Un apport d’engrais organique riche en azote est également recommandé pour favoriser la croissance et renforcer la résistance de la plante face aux maladies.

Récolter les feuilles et les graines : le bon moment et les techniques

Le moringa est une plante extrêmement généreuse qui peut être récoltée tout au long de l’année. Les feuilles, riches en nutriments, peuvent être cueillies à tout moment. Cependant, il est préférable d’attendre que la plante atteigne une hauteur d’au moins 1,50 mètre pour ne pas fragiliser sa croissance.

Quant aux graines, elles peuvent être récoltées lorsque les gousses deviennent brunes et sèches. Pour cela, il suffit de les couper et de les laisser sécher à l’ombre pendant quelques jours avant de les ouvrir pour récupérer les précieuses graines.

Utilisations culinaires et médicinales du moringa à la maison

Les feuilles et les graines de moringa peuvent être consommées de différentes manières. Les feuilles sont souvent utilisées dans la préparation de salades, de soupes ou encore de smoothies. Elles peuvent également être séchées et broyées pour obtenir une poudre riche en nutriments, idéale à incorporer dans les recettes du quotidien.

Les graines, quant à elles, peuvent être consommées crues ou grillées comme des oléagineux. Elles possèdent également des propriétés médicinales intéressantes, notamment pour purifier l’eau grâce à leur forte teneur en protéines et en fibres.

Les bienfaits du moringa : une plante aux multiples vertus

Le moringa est reconnu pour ses nombreuses vertus sur la santé. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il contribue à renforcer le système immunitaire, à lutter contre le vieillissement cellulaire et à prévenir certaines maladies.

De plus, cette plante est également utilisée pour ses propriétés anti-inflammatoires, antidiabétiques et diurétiques, faisant d’elle un véritable allié pour une santé de fer.

En conclusion, cultiver du moringa chez soi est une excellente façon de profiter de ses nombreux bienfaits et de l’intégrer facilement à notre alimentation quotidienne. Si vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez pas à consulter les ouvrages suivants :

• Le guide du moringa de Jean-Paul Curtay, spécialiste en phytothérapie
• Moringa, l’arbre de vie de Marie-Antoinette Mulot, herboriste renommée
• Cultiver le moringa de Robert Vergnes, expert en jardinage