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- Une recette tout en simplicité : les ingrédients pour un gâteau feuilleté au Nutella
- Étapes clés de la préparation : comment réussir son feuilletage à coup sûr
- Astuces du chef : customiser votre gâteau feuilleté avec d’autres ingrédients gourmands
- L’histoire du Nutella : quand la pâte à tartiner rencontre la pâtisserie française
- Idées d’accompagnement : que boire et servir avec ce délicieux dessert ?
Le printemps est enfin là et quoi de mieux pour célébrer cette saison qu’un délicieux gâteau feuilleté au Nutella ? Ce dessert gourmand, à la fois léger et savoureux, est idéal pour un goûter réussi. Dans cet article, découvrez comment préparer cet irrésistible dessert en quelques étapes simples.
Une recette tout en simplicité : les ingrédients pour un gâteau feuilleté au Nutella
Pour réaliser cette recette, il vous faudra très peu d’ingrédients. Il est important de les choisir de qualité pour un résultat optimal. Voici la liste des ingrédients nécessaires :
- 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler
- 1 pot de Nutella
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Sucre glace (facultatif) pour saupoudrer sur le dessus
N’oubliez pas de sortir le Nutella et la pâte feuilletée du réfrigérateur avant de commencer la préparation pour faciliter l’étalage et le déroulage.
Étapes clés de la préparation : comment réussir son feuilletage à coup sûr
La préparation du gâteau feuilleté au Nutella est simple et rapide. Suivez ces étapes clés pour un résultat gourmand :
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Déroulez la première pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez généreusement le Nutella sur la pâte en laissant un espace vierge d’environ 1 cm sur les bords.
- Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée en appuyant légèrement sur les bords pour les souder.
- Dorez le dessus du gâteau avec le jaune d’œuf battu à l’aide d’un pinceau.
- Enfournez pour 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et gonflé.
Laissez refroidir le gâteau feuilleté avant de le saupoudrer de sucre glace et servez-le tiède ou à température ambiante.
Astuces du chef : customiser votre gâteau feuilleté avec d’autres ingrédients gourmands
Pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à personnaliser votre gâteau feuilleté. Voici quelques idées pour rendre votre dessert encore plus gourmand :
- Ajoutez des pépites de chocolat ou des morceaux de noisettes pour plus de croquant
- Incorporez des tranches de banane pour un accord parfait avec le Nutella
- Utilisez une pâte à tartiner aux noisettes et au cacao sans huile de palme pour une version plus écoresponsable
Vous pouvez également opter pour une pâte sablée ou brisée pour un résultat moins croustillant, mais tout aussi savoureux.
L’histoire du Nutella : quand la pâte à tartiner rencontre la pâtisserie française
Le Nutella, cette célèbre pâte à tartiner d’origine italienne, a rapidement conquis les papilles du monde entier. En France, le Nutella est souvent utilisé dans de nombreuses recettes de pâtisserie, comme les crêpes, les gaufres ou encore les gâteaux. Ce mariage réussi entre la pâte à tartiner et la pâtisserie française offre des desserts gourmands et originaux, dont le gâteau feuilleté au Nutella en est un parfait exemple.
Idées d’accompagnement : que boire et servir avec ce délicieux dessert ?
Pour accompagner votre gâteau feuilleté au Nutella, optez pour une boisson chaude comme un thé noir aromatisé, un CAFé ou un chocolat chaud. Côté garniture, vous pouvez ajouter une boule de glace à la vanille, une crème anglaise ou une chantilly maison pour un dessert encore plus gourmand.
En conclusion, le gâteau feuilleté au Nutella est un dessert facile et rapide à préparer, parfait pour un goûter gourmand. N’hésitez pas à le personnaliser et à l’accompagner de vos boissons et garnitures préférées.
- Source : La pâtisserie pour tous de Christophe Felder
- Source : Les desserts de Bernard de Bernard Laurance
- Source : Les pâtisseries de Cyril Lignac de Cyril Lignac
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