Mythes et vérités sur le régime cétonique

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  • Près de 13 millions d’Américains suivent le régime céto chaque année.
  • De nombreux mythes entourant ce régime ont été démystifiés par la science.
  • Découvrez pourquoi ce régime est si célèbre et quelles sont ses principales caractéristiques.
  • Le régime céto est un régime alimentaire qui intègre des aliments riches en graisses, modérément protéinés et pauvres en glucides ; à l’origine, ce traitement était utilisé pour contrôler les épisodes d’épilepsie chez les enfants, mais en raison de son succès, de plus en plus d’adultes choisissent ce régime comme méthode pour perdre du poids.
    Pour certains, le régime céto est un régime trop strict, alors que pour d’autres, il a été la réponse idéale pour une perte de graisse à court terme. Cependant, tout le monde ne voit pas ce régime d’un bon œil, et plusieurs mythes et idées fausses l’entourent : découvrez-les et comment la science a pu les démystifier.

    Mythe : Le régime céto affecte le taux de cholestérol. Vérité : Le mauvais cholestérol est généralement réduit.

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    L’une des principales préoccupations des personnes qui décident d’entamer un régime céto est l’impact qu’il peut avoir sur leur santé cardiovasculaire, en particulier la façon dont un régime riche en graisses peut augmenter le taux de cholestérol LDL, ou « mauvais » cholestérol.
    La science soutient la théorie selon laquelle, dans certains cas, les régimes pauvres en glucides peuvent entraîner une augmentation du taux de « mauvais » cholestérol ; toutefois, aucune preuve scientifique ne vient étayer l’idée que le « bon » cholestérol est affecté par ce régime. En fait, dans la plupart des cas, une amélioration du taux de cholestérol HDL a été constatée, ce qui contribue à réguler la pression artérielle et à réduire le risque de maladie cardiaque.

    Mythe : elle provoque une gêne physique. Vérité : Les effets ne durent généralement pas plus de 4 semaines.

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    L’une des rumeurs qui entourent le régime céto est qu’il peut affecter la qualité de vie des patients car ils ne consomment pas de grandes quantités de glucides et limitent leur alimentation à un régime riche en graisses et modérément protéiné.
    Le mythe selon lequel les personnes suivant un régime céto souffrent constamment de maux de tête, de vertiges ou de fatigue est un malentendu : s’il est vrai que le passage au régime céto peut provoquer certains de ces symptômes chez un petit nombre de patients, ces désagréments disparaissent généralement en 4 semaines au maximum.

    Mythe : elle n’est pas utile à long terme. Vérité : Des études indiquent qu’il est possible de maintenir son poids à long terme.

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    Combien de temps le régime céto peut-il durer ? Une autre inquiétude entourant ce mythe est que le régime céto est impossible à suivre à long terme en raison des restrictions alimentaires, mais de nombreux essais cliniques ont pu démontrer pour les mythes du régime céto avec les vérités du régime céto les avantages de ce régime à court et à long terme. Par exemple, il a été observé que le régime céto est souvent efficace pour perdre du poids progressivement, sans effet rebond.
    Une enquête publiée par le Journal of Insulin Resistance a révélé que la majorité des participants ont perdu plus de cinq kilos en suivant le régime céto, tandis que six participants sur dix ont décidé de suivre le régime céto pendant plus de deux ans, perdant jusqu’à dix kilos au passage.

    Mythe : Le régime céto interdit la consommation de fruits et de légumes. Vérité : Il n’y a aucune preuve scientifique pour soutenir cette théorie.

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    Un des mythes du régime céto est qu’il interdit complètement les fruits et légumes, mais la réalité est que le corps a besoin de nutriments, de vitamines et de fibres pour fonctionner correctement et favoriser une bonne santé intestinale. Ce n’est pas parce que le régime céto est pauvre en glucides que vous devez supprimer les fruits et les légumes de votre alimentation, car plus vous incluez d’aliments naturels dans votre régime, mieux votre organisme fonctionnera.
    Parmi les légumes et les fruits qu’il est recommandé d’intégrer dans un régime céto, on trouve les courgettes, les concombres, les poivrons, les brocolis, les fraises et les myrtilles ; toutefois, n’oubliez pas que vous devez toujours consulter un professionnel certifié avant de commencer ce régime, afin d’optimiser les résultats et d’avoir un bon suivi de vos progrès.

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